Документы  для Роспотребнадзора

Наша компания готова вам предложить помощь в подготовке пакета документов для проверки Роспотребнадзора. На этот орган возложены функции по контролю соблюдения СанПиН и выдаче санитарно-эпидемиологических заключений. Заказав у нас документы для Роспотребнадзора, вы сможете без проблем пройти проверку СЭС или получить лицензию на определенный вид деятельности.

Какие документы вправе смотреть Роспотребнадзор

С 2004 года функции государственной санэпидслужбы были переданы Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзору). Сейчас этот орган обладает широким рядом полномочий. Кроме соблюдения прав потребителей, инспекция имеет право проводить санитарно-гигиенический контроль и выдавать санитарно- эпидемиологические заключения.
Список документации, которую требует Роспотребнадзор, зависит от сферы деятельности, к которой принадлежит бизнес. Для каждой из них есть список контрольных вопросов, утвержденный приказом Роспотребнадзора от 20.01.2022 № 18 Роспотребнадзор может проверять заведения общепита, торговые предприятия, салоны красоты, гостиничный бизнес, медицинские центры, образовательные учреждения и прочие организации, оказывающие услуги населению.

Перечень документов для Роспотребнадзора

Основной пакет документов при  проверке предприятий сферы услуг, в том числе по эксплуатации инженерных систем:
  • Бумаги, подтверждающие квалификацию, аттестацию работников предприятия;
  • Паспорта, сертификаты, разрешения на используемые установки (если их наличие предусмотрено законодательством);
  • Акты проверок эффективности оборудования;
  • Договоры на услуги вывоза и утилизации отходов;
  • Журналы учета проведения обязательных мероприятий в области охраны труда, санитарно- производственной гигиены;
  • Журнал учета средств дезинфекции (с наличием в нем своевременных записей);
  • Документы по результатам пуско наладочных работ инженерных коммуникаций;
  • Журналы учета очистки системы вентиляции, соблюдения мер  по дератизации и дезинфекции.
Все эти документы должны быть предоставлены организацией по  запросу или во время проведения проверки. Также  инспекция изучает организационную и кадровую документацию предприятия: правила внутреннего трудового  распорядка, должностные инструкции, инструкции по охране труда и т.д.

Подготовка пакета документов для проверок Роспотребнадзора

В нашей компании можно заказать разработку и оформление документов для проверки Роспотребнадзора (плановых и внеплановых).

Для плановых проверок

Плановая проверка  Роспотребнадзора представляет собой мониторинг соблюдения предприятием или организацией требований в сфере санитарно эпидемиологического благополучия населения.
 
О плановых проверках предпринимателей уведомляет заранее (не менее, чем за 3 дня до начала), поэтому у вас будет время подготовиться и привести документы в порядок. Например, для проверки Роспотребнадзора потребуется иметь договор на  дератизацию и дезинсекцию с организацией, имеющей лицензию на оказание этих услуг. Роспотребнадзор рекомендует проводить такие работы раз в месяц.

Стандартный пакет документов, который проверяет Роспотребнадзор:

  • Уведомление о начале деятельности. ИП и юрлица должны уведомить Роспотребнадзор о том, что планируют оказывать услуги физлицам;
  • Санитарно-эпидемиологическое заключение;
  • Программа производственного контроля (ППК);
  • Протоколы лабораторных исследований;
  • Сертификаты соответствия на материалы и оборудование;
  • Договор на обслуживание и очистку системы вентиляции и кондиционирования;
  • Договор на стирку спецодежды, формы работников;
  • Договоры на услуги дезинфекции, дезинсекции и дератизации.
Также в ходе проверки  инспекторы могут оценить метраж помещений, измерить  высоту окон или параметры дверных проемов.  Визуальная оценка касается  соответствия конструкций  требованиям строительных норм и проекту всего здания.

Для внеплановых проверок

Для внеплановой проверки у Роспотребнадзора должно быть основание. Проведение таких
проверок обычно вызвано жалобами потребителей, при этом анонимные обращения граждан не рассматриваются. Также внеплановые проверки проводятся, если есть угроза причинения вреда жизни и здоровья граждан или риск возникновения ЧС техногенного или природного  характера. В этих случаях Роспотребнадзор обязан уведомить бизнес о внеплановой проверке за 24  часа до ее проведения и согласовать действия с прокуратурой.
 
В этом случае инспекция Роспотребнадзора может замерить уровень шума в вашем заведении или параметры загрязнения окружающей среды. Однако на предприятии должны храниться протоколы соответствующих  исследований, в частности, результаты смывов с рабочих поверхностей.
Лабораторно- инструментальные  исследования должна проводить организация, имеющие соответствующие лицензии, а у предприятия должен быть  заключен с ней договор.

Какие еще документы нужны для проверки Роспотребнадзора

Документы СЭС для общепита, наличие которых проверяет инспекция:

Медицинские книжки работников;

Справки о прохождении сотрудниками медосмотров (не реже раза в год);

Договор на поставку продуктов питания в заведение;

Сертификаты и декларации соответствия на продукцию;

Договор на вывоз и утилизацию пищевых отходов;

Договор на вывоз и утилизацию фритюрных масел;

Договор на очистку жироуловителей;

Планы-графики уборки и дезинфекции.

Также Роспотребнадзор в ходе  проверки проверяет соблюдение прав потребителей при их обслуживании в заведении общепита. Например, может  оценить полноту указания информации в меню заведения или проверить  наличие технологических карт.
 
Кроме того, изготовитель  пищевой продукции должен не только придерживаться требований СанПиН, но и разработать, внедрить и подтвердить в своем заведении принципы  ХАССП. Соответственно,  Роспотребнадзор может проверить журналы ХАССП, ППК и т.д.

Что мы предлагаем

Наша компания готова взять заботы по подготовке пакета необходимых документов на себя. Мы удостоверимся в полноте документации, ее соответствии требованиям законодательства, наличии необходимых подписей и печатей. Проверим за вас сроки действия сертификатов и актуальность имеющихся на предприятии внутренних документов. Также мы может взять пробы, смывы  на лабораторный анализ, провести экспертизу качества сырья и готовых продуктов.
 
Проверка Роспотребнадзора может принести серьезные убытки для бизнеса – например, ее результатом может стать наложение штрафа или приостановка деятельности предприятия. В худшем случае инспекторы могут изъять контрафактный товар, просроченную продукцию и направить в прокуратуру материалы для возбуждения уголовного дела. Однако подобных рисков можно избежать, если заказать у нас документы для проверки Роспотребнадзора. Наши специалисты могут разработать  ППК, провести санитарный аудит и предоставить другие услуги с учетом специфики деятельности вашей организации.
Мы готовы подготовить для вас  индивидуальный пакет документов за 1-5 дней. Оставьте  заявку на сайте, чтобы получить  консультацию по требованиям Роспотребнадзора и СанПиН.

Добавить комментарий

Ваш номер телефона не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    Call Now Button